Moçambique aposta em alimentos fortificados para combater défices nutricionais
Moçambique produziu e distribuiu, em 2025, cerca de treze toneladas métricas de alimentos fortificados em micronutrientes, com o objectivo de melhorar a nutrição da população. Trata-se de farinha de trigo, farinha de milho, açúcar, óleo alimentar e sal iodado. Segundo a Directora Nacional de Economia, Estudos e Cooperação, no Ministério da Economia, Sheila Fernandes, a … Ler mais
